Maharaja er Indisk restaurant af høj kvalitet, hvor vi lægger vægt på den indiske mad tradition. Vi har 3 afdelinger i København, som tilbyder indiske specialiteter, hvor krydderierne tilpasses gæsternes individuelle behov og ønske. Hos Maharaja lægger vi også vægt på den god kombination af nordisk elegance og den klassisk Indisk. Maharaja var en betegnelse for konge under fyrste tiden i Indian, hvor det indiske køkken bestod af luksuriøse og udsøgte specialiteter. Det er netop herfra vi har hentet inspiration til vores køkken og atmosfæren i restauranterne. Maharaja var tildelt titlen "Brændende Kærlighed" samt 3 Kokkehuer for den udmærket Indisk køkken af Politiken i 2002.
Filialen på Østerbro fik følgende 3 Madanmeldelser i sin første 4 måneder..!
++
4 Kokkehuer (Politiken) 2009
4 Postryttere (SYDSVENSKAN) 2009-2010
3 Stjerner (Berlingske Tidende) 2010
Restauranten har åbnet 22. sep. 09 og fik allerede i dec. 09 Fire kokkehuer af Politiken efterfølgende Fire Postrytter af SYDSVENSKAN.SE (Svensk avis) samt titlen ”Läckert kryddat indiskt”. Berlingske Tidende journalister har også været anonyme gæster hos filialen på Østerbro en travlt aften. Den. 22. januar 2010 navngav avisen sin 3 Stjerner anmeldelse: "God gedigen indisk mad, velegnet til at holde varmen. Læs anmeldelsen på AOK.DK eller ved at klikke her.
Klik nedenunder på den ønskede afdeling for at kommer videre til den pågældende filial af Maharaja: